Visite de parlementaires chez les grossistes alimentaires
Publié le 21.09.2023
Une délégation de députés a rencontré les différents types de grossistes alimentaires
Une délégation de députés a rencontré, le 21 septembre, les différents types de grossistes alimentaires présents à Rungis, c’est-à-dire les grossistes sur carreaux et les grossistes à service complet, en l’occurrence TerreAzur.
Guillaume Kasbarian, président de la commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale, Frédéric Descrozaille, député du Val-de-Marne, Maud Brégeon, députée des Hauts-de-Seine, et Pascal Lavergne, député de la Gironde, ont ainsi pu appréhender le rôle pivot des grossistes alimentaires dans leur filière, entre un amont composé d’agriculteurs, coopératives et industrie agroalimentaire auprès desquels ils s’approvisionnent et pour lesquels ils représentent un débouché majeur, et un aval constitué de leurs clients professionnels que sont les cafés - hôtels - restaurants, les commerces de bouche et la restauration collective dans toute sa diversité.